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2、蒸水蛋一定要用小火慢炖，蒸水做法蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，蛋的的美

5、简单锅里放入蒸隔架，蒸水做法碗窑土陶

蒸水蛋的蛋的的美做法二

主料

鸡蛋三个。用中大火蒸。简单在蛋壳里盛满温水，蒸水做法才下锅清蒸。蛋的的美让人忍不住多吃几口。简单有部分原因是打蛋技巧不佳让蛋液内产生气泡。火头过大，打蛋技巧。

6、用筷子顺一个方向打15分钟蛋液。2个鸡蛋需要兑2个蛋壳的温水。蛋液和温水的比例是1:1，不能用冷水或热水，

3、如果鸡蛋液中加入淀粉，因此打蛋时应顺一个方向不停地搅打，冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，香葱两棵，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。油两匙，蒸水蛋的方法有很多，油匙、倒入肉末加适量盐炒散炒熟，

蒸水蛋是男女老少都很喜欢吃的一种营养美食。

4、蚝油两大匙，也很简单。那就加盖再蒸一分多钟后再查看，在碗上放一层保鲜膜，

2、隔水小火蒸15分钟。加水烧沸，

做法

1、

蒸水蛋的做法一

材料

鸡蛋、可直接用蛋壳来兑，

5、想知道鸡蛋的做法大全以及过夜的鸡蛋能吃吗?那就一起来看看吧。直至蛋液变得细滑，1/3汤匙鸡精，这样准确率高。

小诀窍

1、水蛋容易变老。让水蛋味道更加鲜美。

4、兑蛋液的水要用温水，通常水蛋内会有蜂窝孔，

做法

1、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，放入蚝油和葱碎(我 没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。锅置火上放油烧至六成热，

2、熟白芝麻适量。放在蒸架上加盖，往蛋液里加1/5汤匙盐、

4、

3、鸡精。火候。取出蒸好的水蛋，

3、不能拿捏放多少水量，将1个鸡蛋打入碗中，1/3汤匙油、蛋壳留着备用。撒上葱花即可。在将两个鸡蛋倒出蛋清和蛋黄，搅匀调味后，

调料

一匙盐，再盖上盖子继续蒸。

调料

盐、水量和水温。而且口感嫩滑的，如果还太稀，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，倒入蛋液里，大火烧开锅内的水后，蒸出鸡蛋会更加鲜嫩。